Pumpasoppa med crème på äggplanta
Choucroute garni med confiterad ankvingen, hårdrökt nötben och grov senap
Konditorns tre utvalda sötsaker (med två små glas vin 299 kr)   199:-
Fransk löksoppa
Smörstekt långa med tomatsås, courgette och persilja
Konditorns tre utvalda sötsaker (med två små glas vin 299 kr)   199:-
Pumpasoppa med crème på äggplanta
Tre ostron Normandie No 3   90:-
Sniglar à la Provençale   150:-
* Sallad Nicoise med kapris, gröna bönor och bakat ägg (veg). Med grillad tonfisk 225:-   145:-
* Gäddqueneller med broccoli och hummersås   165:-
* Steak Tartar Knivskuren med cornichons, kapris, dijonsenap, schalottenlök, espelettepeppar och äggula   255:-
* Steak frites på Bavette med pommes frites, bearnaisesås och vattenkrasse   275:-
Sorbet svartvinbär (med champagne 85 kr)   42:-
Sötsak från montern   25:-
Crème caramel   80:-
Två franska ostar med fänkålsknäcke och plommon   85:-
Ostron famille Bouterais n.4(6 st 185 / 12 st 350)   35:-
Terrine på anklever med brioche och äpple- och sauternekompott   195:-
Fransk Löksoppa med beaufort och krutonger   150:-
Sniglar à la Provençale   150:-
25g kalixlöjrom med syrad grädde, rödlök, örter och stråpotatis   220:-
Steak Tartar Knivskuren med cornichons, kapris, dijonsenap, schalottenlök, espelettepeppar och äggula   170/255:-
Steak frites på flankstek med bearnaisesås och vattenkrasse (på onglet 325:-)   295:-
Moules Marinières med pommes frites och rostad citronaioli   255:-
Havskattfile med vitvinssås, forellrom och blåmusslor   325:-
Karl-johanrisotto med smörstekta trattkantareller och riven parmesan / med tryffel   275/335:-
Rostad ankbröst med tryffelstuvad savoykål och pommes paille   315:-
Cassoulet på anka och fläsklägg med dragon och krutonger   285:-
Tre franska ostar med äppelmarmelad och fänkålsknäcke   115:-
Crème caramel med vispad grädde   80:-
Rödvinskokt päron med vaniljglass och mandelsmulor   130:-
Sorbet Svart vinbär/ med champagne   42 / 85:-
Tre söta lakrits fudge, macaron och tartelette(en 25:-)   65:-
Pralin röda bär   35:-
comtesse de saint pey crémant de Bordeaux   98:-
Nicolas Feuilatte Réserve exclusive brut   141:-
Jacques Frelin Dame De Cleve   130:-
Gérard Bertrand picpoul de pinet   135:-
Maison Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay   139:-
Maset de Lumet Chenin / Chardonnay   154:-
Trimbach Riesling réserve Alsace   158:-
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis   150:-
Le petit bericot IPG atlantique   130:-
La loyane Côte du Rhône   145:-
Domaine Poulleau Père & Fils Bourgogne Pinot Noir   170:-
Alain Jaume Terrasses de Montmirail Gigondas   177:-
Emotion de Mauvesin Barton Bordeaux 2015   168:-
Fleurie la Madone Beaujolais   150:-
Domaine Rabiega Triplette Rosé, Provence   148:-
Famille Dupont Cidre Boucher   84:-
Birra Moretti Lager   88:-